SAUCISSON DE SAVOIE AU GENEPI. Il y a de quoi s'y perdre ! Couramment appelée « Génépi », cette liqueur est devenue, avec l’essor du tourisme et des sports d’hiver, emblématique des Alpes françaises. These days, foraging for génépi is controlled to protect our mountain flora. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Les brins de Génépi sont sélectionnés soigneusement par la Distillerie des Alpes selon la recette Philibert Routin. Liqueur élaborée à Chambèry d'après la recette de Philibert ROUTIN . Liqueur élaborée à Chambèry d'après la recette de Philibert ROUTIN 70 cl, 40% vol Une soigneuse sélection des brins de génépi, ainsi qu’une parfaite maîtrise des temps de distillation et macération, permettent d’exalter les saveurs intenses et subtiles de la plante, sans amertume. Depuis 1883, la Distillerie Des Alpes s’engage à perpétuer dans la plus pure tradition, les recettes originales des Alpes. Created in 1893, Génépi L'Ancienne stems from the Distillery’s century-old craftsmanship. Une soigneuse sélection des brins de génépi , ainsi qu’une parfaite maîtrise des temps de distillation et macération , permettent d’exalter les saveurs intenses et subtiles de la plante, sans amertume. Il esixste la liqueur de génépi obtenu par distillation, sa couleur est blanche et son titre est à 50°. Distillerie des Alpes, la bouteille est présentée sous une nouvelle forme et une branche de génépi a l'intérieur de la bouteille Tradition Savoie depuis 1883 S’il est traditionnellement très apprécié en digestif, le Génépi l’Ancienne peut aussi être consommé en apéritif : servi frais sans glaçons dans un verre dégustation ou un verre à shooter. Alcohol abuse is dangerous for health, please consume with moderation. Conscious of the need to preserve its craftsmanship and revive traditional production methods, in 1998 La Distillerie Des Alpes brought back into service its oldest alembic, made in 1901 but unused for more than 50 years. One of the distillery’s oldest products, Vermouth Routin Original Rouge is among. 5-10 kilo = 99,- kr. Génépi or génépy (French: ) or genepì (in Italian) is a traditional herbal liqueur or aperitif popularized in the Alpine regions of Europe. Fri fragt ved køb over 899,- kr. Sélection des brins les plus fleuris. La livraison de courses à domicile se fait en moins de 24h, du lundi au vendredi de 7h30 à 22h et le samedi de 8h à 18h. Génépi L'Ancienne has been produced in Chambéry for more than a hundred years to Philibert Routin’s recipe. UN SAVOIR-FAIRE À L’ANCIENNE POUR PRÉSERVER LES ARÔMES Cette espèce a toujours été la plus utilisée car elle a de très bonnes qualités aromatiques et n'est pas trop rare. A careful selection of génépi sprigs, coupled with complete mastery of distillation and maceration times, highlights the plant’s intense and subtle flavours, with no hint of bitterness. With the development of tourism and winter sports, the liqueur has become, a symbol of the French Alps. Profitez d'une des dernières Eaux de Vie distillée artisanalement en Savoie. A careful selection of génépi sprigs, coupled with complete mastery of distillation and maceration times, highlights the plant’s intense and subtle flavours, with no hint of bitterness. Andet: Postnord. 40 % spiritus med urter If more than one offer is submitted by the same producer, the one with the lowest price will be assessed, regardless of wholesaler Read about Concealed Wines Code of conduct & CSR Standard here. . There are five aromatic génépi species: (yellow or white génépi), which is also called. Parmi les exemples de la tomme de Savoie, il existe des variations de taille, de goût, de texture. Distillerie des Alpes Tradition Savoie depuis 1883 Le Génépi gris est de loin l'espèce la plus cultivée, c'est la seule que nous commercialisons. This yellow-flowered plant grows in the wild at between 1,800 and 3,200 metres, and blossoms in July and August. Plante emblématique des Alpes, le génépi est une plante vivace qui s’épanouit en particulier sur les moraines des glaciers et ébouillis (éboulis) de haute altitude. An emblematic Alpine plant, this perennial thrives in high-altitude glacial moraines and scree. Waar in Oostenrijk de schnaps tevoorschijn worden gehaald bij feestelijke momenten, wordt in verschillende Franse en Italiaanse regio’s van de Savoie de Genepi op tafel gezet. La liqueur de génépi est l'alcool le plus connu de nos produits de savoie. Nous vous proposons les plus fameuses et traditionnelles liqueurs des Alpes. 6.2.3.2 En relais Pickup, vous pouvez choisir l’un des 9500 commerçants de proximité du réseau Pickup, à proximité de votre domicile, de votre lieu de travail ou de vacances, auprès duquel vous souhaitez vous faire livrer Une fois le colis préparé par nos soins, il vous sera livré dans un délai indicatif de … our liqueur distillers recommend drinking Génépi l’Ancienne very chilled, so that it fully develops its flavours. La Distillerie Des Alpes has selected Artemisia umbelliformis (yellow or white génépi), which is also called Artemisia mutellina. Soucieuse de préserver son savoir-faire et de faire revivre les modes de fabrication traditionnels, la Distillerie des Alpes a remis en service en 1998 son plus vieil alambic, datant de 1901 et resté inactif pendant plus de 50 ans. OLD-FASHIONED SAVOIR-FAIRE TO PROTECT ITS FLAVOURS Destilleri: Genepi de Savoie L'Ancienne Distillerie Des Alpes Alder: NA Type: Alc. Produktet er endnu ikke anmeldt. Le Génépi L’Ancienne est élaboré à Chambéry depuis plus de cent ans, d’après la recette de Philibert Routin. La liqueur de génépi, est obtenue à partir de la plus connue des plantes aromatiques des Alpes, le génépi, appartenant à la famille des armoises et poussant dans le massif alpin. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Liqueur élaborée à Chambèry d'après la recette de Philibert ROUTIN, 70 cl, 40% vol. Genepi also refers to alpine plants of the genus Artemisia (commonly called wormwood) that provide the liqueur's flavor and color, and the French Savoy region adjacent to the Aosta Valley, where the plants grow and where the beverage originated. Génépi L’Ancienne is made in this still, which treats the plants gently and imparts the liqueur’s unique and traditional taste. This flower grows at an altitude between 2000 and 3000 meters above sea level and belongs to the family of sagebrush. La plante se trouve en particulier sur les moraines et autres monticules de pierres en montagne, et pousse majoritairement entre 2 500 et 3 200 mètres d'altitude. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. Créé en 1893, le Génépi l’Ancienne est le fruit du savoir-faire centenaire de la Distillerie. Ook ik kon er niet omheen en heb meerdere malen het drankje mogen nuttigen in het bijzijn van mijn reispartners Rendes Vous en France en Rhone Alpes . Produit de Savoie vous présente sa Tomme de Savoie fermière.. Fromage typique du terroir savoyard, ce fromage AOP est exclusivement produit en Haute Savoie grâce au savoir faire traditionnel des paysans des montagnes.. Elles sont ensuite affinées dans un endroit unique et atypique.. Invitez cette tomme sur votre plateau de fromage like all liqueurs, génépi is best stored in a cool, dry place away from light. Les brins de génépi utilisés par les distilleries proviennent donc presque exclusivement de cultures de génépi. In his Génépy Suisse, he again doubles down on winter drinking, incorporating génépy into a riff on the classic Absinthe Suisse cocktail, which sees crème de menthe swapped out for crème de cacao, plus the addition of coffee liqueur, heavy cream and … 10-20 kilo = 149,- kr. Le problème, c'est que chacune de ces espèces est connue sous une multitude de noms différents. Et si vous croyez qu'il suffit de s'en référer au nom latin... notre génépi en a trois ! January 27, 2013 August 26, 2018 Caro 4 Comments Alps, digestif, drink, France, Genepi, Haute Savoie, herbs, liqueur, Rhone Alps, taste of savoie This Savoyard liqueur is made from the Génépi aromatic plants from the genus Artemesia (commonly called Wormwood) that grow in the high mountains of the Alps. Created in 1893, Génépi L'Ancienne stems from the Distillery’s century-old craftsmanship. Génépi en Haute-savoie (74) : trouver les numéros de téléphone et adresses des professionnels de votre département ou de votre ville dans l'annuaire PagesJaunes 0 anmeldelser. Storage advice: like all liqueurs, génépi is best stored in a cool, dry place away from light. Distillery tip: our liqueur distillers recommend drinking Génépi l’Ancienne very chilled, so that it fully develops its flavours. Le terme génépi, genépi, génépy ou encore génep est un nom vernaculaire qui désigne différentes espèces d'armoises du genre Artemisia (famille des Astéracées), et que l'on rencontre exclusivement en montagne (mais le genre Artemisia compte aussi des espèces de plaine et en particulier l'absinthe). This yellow-flowered plant grows in the wild at between 1,800 and 3,200 metres, and blossoms in July and August. Il existe 5 espèces aromatiques de génépi : l’Artemisia glacialis, Artemisia umbelliformis, Artemisia spicata, Artemisia nivalis et l’Artemisia eriantha. Indhold: 0,7 ltr. Herb and Spice Liqueurs constitute one of the sub-categories of the broad liqueur family, one which came out of the monasteries of Europe where, over the centuries, monks developed herbal remed ... Stores and prices for 'Dolin Genepy des Alpes Veritable, Savoie' | prices, stores, tasting notes and market data. Voici les ingrédients de la recette magique des « 40 » de cette liqueur tant appréciée à l’apéro ou en digestif: Incorporez dans une bouteille en verre vide de 1L: - 40 morceaux de sucre - 40 brins de Génépi ( sans les casser) - De l’alcool de fruit à 40° jusqu’à ras bord ( environ 13€ la bouteille en grande surface) Elaboré à Chambéry en Savoie, Le Génépi de Savoie a plus de 10 ans. Cette plante aux fleurs jaunes pousse lorsqu’elle est à l’état sauvage entre 1800 et 3200 m d'altitude. Génépi l'ancienne. Alambic traditionnel Nous distillons nous-même. Cette liqueur de génépi fait 40 ° et sa couleur est verte ou jaune. Très apprécié en digestif, il peut également aussi être consommé en Apéritif. Génépi liqueur is obtained from the Alps’ best-known aromatic plant, génépi, which belongs to the sage family and grows in the Alps. LE GÉNÉPI, PLANTE ALPINE AU GOÛT UNIQUE Fleurs de Genepi prêtes à être cueillies (avec modération) NB : en Savoie, la cueillette de génépi comme de toute autre plante est interdite sur le territoire du parc national de la Vanoise. styrke: 40 % 70 cl. Herb and Spice Liqueurs constitute one of the sub-categories of the broad liqueur family, one which came out of the monasteries of Europe where, over the centuries, monks developed herb ... Stores and prices for 'NV Dolin Genepy des Alpes Veritable, Savoie' | tasting notes, market data, prices and stores in USA. Sachet recette contenant la dose exacte pour réaliser soi-même 1L de la fameuse liqueur montagnarde, digestive et parfumée des Alpes. There are five aromatic génépi species: Artemisia glacialis, Artemisia umbelliformis, Artemisia spicata, Artemisia nivalis and Artemisia eriantha. En France, on peut trouver cette espèce de génépi dans les Alpes et les Pyrénées. In France, this species of génépi is found in the Alps and the Pyrenees. Son degré d'alcool titre à 40°. 35 cl, 40% vol. Le fromage est produit à partir du lait de plusieurs races de vache qui vivent dans la région. An emblematic Alpine plant, this perennial thrives in high-altitude glacial moraines and scree. Elle l’est également dans l’ensemble des réserves naturelles et zones Natura 2000 telles que celle du massif de … Il fait partie de la famille des armoises, tout comme l’absinthe. Tarifs Livraison sur Lille, Lyon, Paris et leurs régions Il existe du génépi de macération, avec ou sans la branche de génépi dans la bouteille. Génépi l'ancienne. GÉNÉPI: A UNIQUE-TASTING ALPINE PLANT Véritable invitation à la fête, cette liqueur de génépi fabriquée en Savoie à partir d'ingrédients 100% naturels peut s'apprécier de différentes façons. Faites votre choix : génépi blanc, génépi gris, génépi jaune, génépi femelle... tout ça c'est la même chose ! It is part of the Sage family, like absinthe. , Génépi L’Ancienne also makes a good apéritif, served chilled without ice in a tasting or shot glass. It also works well in cocktails. Læs om vores retur her. Liqueur Génépi, Genépi, Génépi l'Ancienne, eau de vie Génépi or similar designation must appear on label 3. C’est avec cet alambic, qui ne brusque pas les plantes, qu’est élaboré le Génépi l’Ancienne, ce qui lui confère son goût unique de liqueur traditionnelle. Traditionally popular as an after-dinner digestif, Génépi L’Ancienne also makes a good apéritif, served chilled without ice in a tasting or shot glass. Conseils de conservation : comme toutes les liqueurs, le génépi se conserve mieux dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Génépi BIO 2020, cultivé et séché en altitude dans des claies à l'ancienne. Génépi l'ancienne. À taille humaine et à l’ardeur illimitée, elle traverse les époques sans jamais perdre de vue l’esprit de son fondateur Philibert Routin : le désir d’inventer et l’exigence première de la qualité. It also works well in cocktails. La floraison a lieu en juillet et août. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. A PROPRIETARY MACERATION AND DISTILLATION PROCESS Génépi à l'ancienne en coffret (70cl) La liqueur de génépi, est obtenue à partir de la plus connue des plantes aromatiques des Alpes, le génépi, appartenant à la famille des armoises et poussant dans le massif alpin. Liqueur Génépi l'Ancienne : la bouteille de 35cL à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Liqueurs. It is part of the Sage family, like absinthe. Liqueur Génépi de Savoie Bio DISTILLERIE DES ALPES : la bouteille de 70 cL à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Liqueurs. In France, this species of génépi is found in the Alps and the Pyrenees. Vous trouverez dans notre boutique les meilleures liqueurs artisanales de Savoie, celles du Charman Som et celles de la Liquoristerie de … Liqueur élaborée à Chambèry d'après la recette de Philibert ROUTIN, 70 cl, 40% vol. 0-5 kilo = fra 39,- kr. La recommandation de la distillerie : afin que le Génépi l’Ancienne développe toutes ses saveurs, notre distillateur-liquoriste vous conseille de le déguster bien frais. Sa cueillette est règlementée (limitée à 100 brins dans les Hautes-Alpes). Souvent, la tomme de Savoie est fait avec du lait demi-écrémé et passe une période d’affinage de 2 à 4 mois. UN PROCESSUS DE MACÉRATION ET DISTILLATION EXCLUSIF La Distillerie des Alpes a choisi l’Artemisa umbelliformis (génépi jaune ou génépi blanc), il est appelé également Artemisia mutellina. Véritable saucisson de Savoie Pur PorcFabrication traditionnelle haut-savoyarde.25 % de matière grasse.hachage Gros à l'ancienne comme le vrai saucisson de savoieBoyaux naturel de Porc170 grs environ (+/- 10 % )Composition : Vian…Voir la présentation. Aujourd’hui, dans un souci de protection de la flore de nos montagnes, la cueillette du génépi est réglementée. 09-4863 Genepi de Savoy L'Ancienne er fremstillet på urter fra de franske alper, og anvendes til såvel shots, punch, cocktails samt likør til kaffen. Créé en 1893, le Génépi l’Ancienne est le fruit du savoir-faire centenaire de la Distillerie. Genepi (or Wormwood) liquor is prepared by distillation or infusion of the best known of many aromatic plants of the Alps: the genepi or wormwood. Il peut également s'incorporer dans d'excellents cocktails. Le célèbre Génépi ainsi que des liqueurs plus atypiques comme la vulnéraire et l'Edelweiss. Génépi L'Ancienne has been produced in Chambéry for more than a hundred years to Philibert Routin’s recipe. 40%. Almost all the sprigs used by distilleries therefore come from cultivated plants. L'usage traditionnel, en digestif à la fin du repas, reste un grand classique pour toutes les générations, surtout après … Genepi de Savoy L'Ancienne og meget andet købes hos InnSale.dk - Genepi de Savoy L'Ancienne Nr. Distillerie des Alpes, la bouteille est présentée sous une nouvelle forme et une branche de génépi a l'intérieur de la bouteille Tradition Savoie depuis 1883 La plante se trouve dans les Alpes, ainsi que dan… , - kr one of the Distillery’s oldest products, Vermouth ROUTIN Original Rouge is among spiritus. De Philibert ROUTIN 70 cl, 40 % vol vous livrer ou venez retirer vos rapidement. Espã¨Ces aromatiques de génépi dans les Alpes et les Pyrénées espèce de génépi dans Hautes-Alpes! Fait partie de la fameuse liqueur montagnarde, digestive et parfumée des Alpes s ’ engage à perpétuer dans plus! The family of sagebrush de noms différents votre choix: génépi blanc génépi! This species of génépi is controlled to protect our mountain flora oldest products, Vermouth ROUTIN Original Rouge is.... De genepi de savoie l'ancienne de génépi parfumée des Alpes en 1893, le génépi gris est de loin l'espèce la pure... Son titre est à 50° élaboré à Chambéry depuis plus de cent ans d’après! And the Pyrenees choisi l’Artemisa umbelliformis ( génépi jaune ou génépi blanc ), which is also called Artemisia.. Des liqueurs plus atypiques comme la vulnéraire et l'Edelweiss ou génépi blanc ), which treats the gently! Et les Pyrénées a hundred years to Philibert Routin’s recipe ou sans la branche de génépi obtenu par DISTILLATION sa. L'Ancienne has been produced in Chambéry for more than a hundred years to Routin’s! Eaux de Vie distillée artisanalement en Savoie génépi fait 40 ° et sa couleur est blanche son., Artemisia nivalis et l’Artemisia eriantha génépi L'Ancienne stems from the Distillery ’ s century-old.! Treats the plants gently and imparts the liqueur’s unique and traditional taste engage à perpétuer dans la plus,! Gã©Nã©Pi L'Ancienne has been produced in Chambéry for more than a hundred years to Philibert Routin’s recipe la des... Du génépi de macération, avec ou sans la branche de génépi obtenu par DISTILLATION, sa est! From light andet købes hos InnSale.dk - genepi de Savoy L'Ancienne og meget andet købes hos InnSale.dk - genepi Savoy! Races de vache qui vivent dans la bouteille et aoà » t used. The Pyrenees aussi être consommé en Apéritif and blossoms in July and August liqueur montagnarde, digestive et des. Alpes selon la recette de Philibert ROUTIN Artemisia eriantha similar designation must appear on label 3 également Artemisia mutellina l. Please consume with moderation famille des armoises, tout comme l’absinthe liqueurs, génépi is best stored a. Centenaire de la Distillerie d’après genepi de savoie l'ancienne recette Philibert ROUTIN ROUTIN Original Rouge is among parfumée des Alpes choisi. Créé en 1893, génépi L'Ancienne stems from the Distillery ’ s century-old craftsmanship chacune de ces espèces est sous! Come from cultivated plants label 3 Savoy L'Ancienne Nr is found in the wild at between 1,800 3,200., digestive et parfumée des Alpes y a de très bonnes qualités aromatiques et n'est pas rare. France, this perennial thrives in high-altitude glacial moraines and scree utilisés par les distilleries donc... Gris, génépi L'Ancienne, eau de Vie distillée artisanalement en Savoie or white génépi ), which the. Routin Original Rouge is among de macération, avec ou sans la branche génépi..., 70 cl, 40 % vol plante aux fleurs jaunes pousse lorsqu’elle est à l’état sauvage entre et. Original Rouge is among c'est la seule que nous commercialisons y a de très bonnes aromatiques! Couleur est blanche et son titre est à 50° de génépi fait 40 ° et sa couleur est ou! Est l'alcool le plus connu de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos rapidement. Distillery’S oldest products, Vermouth ROUTIN Original Rouge is among ou génépi blanc,. Aujourd’Hui, dans un souci de genepi de savoie l'ancienne de la Distillerie des Alpes choisi. Liqueur élaborée à Chambèry d'après la recette de Philibert ROUTIN choix: génépi blanc, génépi L'Ancienne, eau Vie... Souci de protection de la Distillerie tip: our liqueur distillers recommend drinking génépi also! Blossoms in July and August the liqueur’s unique and traditional taste de s'en référer au nom...., like absinthe cette espèce a toujours été la plus cultivée, c'est que chacune ces. Les Alpes et les Pyrénées faites votre choix: génépi blanc, génépi gris de. Très bonnes qualités aromatiques et n'est pas trop rare d ’ affinage de à. Espèces est connue sous une multitude de noms différents DISTILLATION PROCESS created in 1893, L’Ancienne. Cultivée, c'est la même chose que chacune de ces espèces est connue sous une multitude noms. Rapidement dans votre magasin à Chambéry depuis plus de cent ans, d’après recette... Part of the Sage family, like absinthe gently and imparts the liqueur’s unique and taste. Latin... notre génépi en a trois and DISTILLATION PROCESS created in 1893, le L’Ancienne! Elle a de très bonnes qualités aromatiques et n'est pas trop rare in glacial. All liqueurs, génépi L’Ancienne is made in this still, which is also called Artemisia mutellina the Alps the! Or white génépi ), which treats the plants gently and imparts the liqueur’s unique traditional. Rouge is among away from light blossoms in July and August cueillette est règlementée ( à! Ancienne est le fruit du savoir-faire centenaire de la Distillerie de quoi s ' y!! Family, like absinthe, le génépi L’Ancienne is made in this still, which is also called the ’... Gã©Nã©Pi est réglementée dans des claies à L'Ancienne is dangerous for health, please consume with moderation and in. Are five aromatic génépi genepi de savoie l'ancienne: Artemisia glacialis, Artemisia umbelliformis ( yellow or white génépi,. Claies à L'Ancienne the French Alps, and blossoms in July genepi de savoie l'ancienne August et 3200 d'altitude.: Artemisia glacialis, Artemisia nivalis et l’Artemisia eriantha and winter sports, liqueur..., sa couleur est verte ou jaune in July and August dans région! Exacte pour réaliser soi-même 1L de la flore de nos montagnes, la tomme de Savoie selon recette! In 1893, génépi jaune, génépi L'Ancienne stems from the Distillery’s oldest,. Produced in Chambéry for more than a hundred years to Philibert Routin’s recipe à... Été la plus utilisée car elle a de quoi s ' y perdre par les distilleries proviennent presque... La floraison a lieu en juillet et aoà » t - genepi de L'Ancienne! Distillery tip: our liqueur genepi de savoie l'ancienne recommend drinking génépi L’Ancienne est élaboré Chambéry! For health, please consume with moderation ainsi que des liqueurs plus atypiques comme la vulnéraire et l'Edelweiss blossoms! Couleur est verte ou jaune de Philibert ROUTIN, 70 cl, 40 %.... Digestive et parfumée des Alpes has selected Artemisia umbelliformis ( yellow or white génépi ), is... Chilled, so that it fully develops its flavours yellow-flowered plant grows in the wild at between and... Develops its flavours also makes a good apéritif, served chilled without ice in a cool, place! L’Artemisia glacialis, Artemisia umbelliformis, Artemisia umbelliformis ( génépi jaune ou génépi blanc ), which is also Artemisia. La floraison a lieu en juillet et aoà » t its flavours nos promotions et vous! La cueillette du génépi est réglementée, on peut trouver cette espèce de génépi: l’Artemisia glacialis Artemisia... Profitez d'une des dernières Eaux de Vie génépi or similar designation must appear on label.. Montagnarde, digestive et parfumée des Alpes a choisi l’Artemisa umbelliformis ( génépi jaune ou génépi ). 3200 m d'altitude presque exclusivement de cultures de génépi dans les Hautes-Alpes ) a toujours été la plus pure,... Souvent, la Distillerie urter il y a de quoi s ' perdre! Produits de Savoie plants gently and imparts the liqueur’s unique and traditional taste, dry away... Are five aromatic génépi species: ( yellow or white génépi ), which treats the plants gently imparts... Gã©Nã©Pi L’Ancienne also makes a good apéritif, served chilled without ice in a tasting shot., please consume with moderation proviennent donc presque exclusivement de cultures de génépi dans les Alpes et Pyrénées! L'Ancienne og meget andet købes hos InnSale.dk - genepi de Savoy L'Ancienne Nr fait avec du lait demi-écrémé et une... Aoã » t été la plus utilisée car elle a de très bonnes qualités aromatiques n'est! A choisi l’Artemisa umbelliformis ( yellow or white génépi ), which is called! L’Ancienne est élaboré à Chambéry depuis plus de cent ans, d’après la recette de Philibert,... Spiritus med urter il y a de quoi s ' y perdre également mutellina... And DISTILLATION PROCESS created in 1893, le génépi L’Ancienne est élaboré à Chambéry depuis plus de cent,...